尼ケ坂は、

旅する沖縄料理店「風車(kajimaya)」

取出明子さんの魅力に迫ります。

８月の猛烈な暑さでまいった体を、沖縄料理で冷まし、癒しませんか。 「風車」の女将明子(あっこ）さんは様々な経験を経て「旅する沖縄料理店」というユニークスタイルで活躍されています。旅する料理人あっこさんは、名古屋での出張ダイニングパーティーは初めて。実は、あっこさんは「山田晋吾＆マキノリョウタ」など６人でバンドをされていたという深い間柄。７／１４の「五感で楽しむダイニング」の翌日に結婚されたそうなんでが、その結婚式で山田晋吾が企んだのがこのイベント。尼ケ坂はその暑い友情に感動してしまいました！

あっこさんの料理は、沖縄の海、山、空に育まれた素材と地元三重でとれた贅沢な食材をふんだんに使っているので新鮮で安心な真心料理です。沖縄石垣島で働いていた経歴もあり 月の庭のスタッフとしても働いていたことがあるそうです。それもあり 未来食は念頭にあるそうです。 おまけに明子さんの笑顔と人柄で心と体まで癒されることでしょう。

あっこさんは、沖縄民謡の唄と三線の腕前はプロ並みだとか。個展民謡の新人賞を取る程なんです。山マキライブが、あっこさんライブに取って代わる可能性もなきにしもあらず！

＜風車お料理メニュー＞

タコキビライス(タコライス=タコスごはん)

じーまみ豆腐=落花生豆腐

ラフテー

季節の沖縄野菜でなにか。

海ぶどうの山かけ

＊食材の関係で当日変更することがございます。ご了承下さい。

さらに、７０才のスキューバーダイバーが世界の海の映像と写真を上映。

スペシャルゲストとして、スキューバーダイバー今枝淳平さんをお迎えして世界の海の映像と写真を初公開して頂くことになりました。今枝さんは、御年７０才。スキューバーを始めたのは６０才。スキューバーにはまったことで会社の社長の座を退き引退。潜水時間は裕に１０００時間を越え、日本に居るよりも海外の海を旅していることの方が多くなってしたようです。７０才を迎えるにあたり、なんと、６ヶ月に渡る世界一周スキューバーの旅を２度も成し遂げてしまったそうです。ギネス級のおじいちゃんダイバーなんです。そして、帰国後、コンピューターを買い込み映像の編集をはじめてしまうバイタリティー。

世界の海と魚の映像もさることながら、今枝さんの生き様と何がそんなに彼をかき立てたのか？その原動力みたいなものを皆様に感じて頂ければと思っています。我々の新しい老後のあり方を考え直してみようではありませんか。人生の先輩からインスピレーションと元気をいただきましょう！　　沖縄料理がスパイシーになるかもしれませんね。

もちろん、

山田晋吾＆マキのリョータのライブが

世界の海へと放浪の旅へ誘います。

どうぞ、ご期待下さい！